Πίσω από κάθε εικονικό, αγαπημένο προϊόν των νοικοκυριών κρύβεται μια συναρπαστική ιστορία, και αυτή η δήλωση ισχύει για το δημοφιλές προϊόν πρωινού της Kellogg’s, τα Pop-Tarts.
Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς προέκυψαν αυτά τα γλυκά γεμιστά γλυκά τοστιέρας, που αγαπούν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες; Ίσως σας εκπλήξει το γεγονός ότι τα Pop-Tarts της Kellogg’s έχουν ένα κάπως αμφιλεγόμενο παρελθόν, καθώς η εφεύρεσή τους εμπνεύστηκε σε μεγάλο βαθμό από μια καινοτομία σε τροφή για σκύλους τη δεκαετία του ’60, σύμφωνα με το VinePair.
Αγελάδα προσπαθεί να ξεφύγει από το σφαγείο. Δόξα τω Θεώ για αυτό που συμβαίνει στη συνέχεια 
Διαφήμιση
Η στάση “κανείς δεν έχει χρόνο γι’ αυτό” που έχουν πολλοί Αμερικανοί σήμερα απέναντι στο πρωινό υπήρχε και στα νοικοκυριά μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Καθώς δεν υπήρχαν επιλογές για πρωινό εν κινήσει εκείνη την εποχή, οι περισσότεροι άνδρες και γυναίκες που εργάζονταν έπρεπε να φύγουν από τα σπίτια τους τις πρώτες πρωινές ώρες με άδειο στομάχι. Εκείνη περίπου την εποχή η Kellogg’s εμφανίστηκε στο χώρο του πρωινού με τα Pop-Tarts, ένα τρόφιμο του οποίου η ανάπτυξη έμοιαζε πολύ με εκείνη της σκυλοτροφής του ανταγωνιστή της.
Τούτου λεχθέντος, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ταΐζετε τα Pop-Tarts στο σκύλο σας. Ωστόσο, είναι απολύτως ασφαλές να δώσετε στο κουτάβι σας το όνομα της αγαπημένης σας τοστιέρας.
Η τροφή σκύλου της αντίπαλης εταιρείας πίσω από την εφεύρεση των Pop-Tarts
(Photo Credit: Os Tartarouchos | Getty Images)
Ο σημαντικότερος ανταγωνιστής της Kellogg από τις δεκαετίες του ’20 και του ’30 ήταν μια άλλη δημοφιλής μάρκα τροφίμων: η Post, σήμερα γνωστή ως Post Consumers Brands. Δεδομένης της κοντινής τους γειτνίασης στο Battle Creek του Μίσιγκαν, οι δύο εταιρείες κατασκόπευαν τακτικά η μία την άλλη.
Το 1961, η Post – η οποία διέθετε επίσης τμήμα τροφών για κατοικίδια ζώα – ανέπτυξε ένα καινοτόμο προϊόν τροφής για σκύλους με την ονομασία Gaines-Burgers. Αυτό που έκανε αυτό το προϊόν μοναδικό ήταν ότι ήταν ένα προϊόν που διατηρούνταν στο ράφι, ημί-υγρό και δεν απαιτούσε ψύξη. Πολλά νοικοκυριά τότε επιθυμούσαν τροφές πρωινού που προσέφεραν αυτού του είδους την ευκολία.
Ξετυλίγοντας την καινοτομία, ένα πακέτο αλουμινόχαρτο τη φορά
Η Post χρησιμοποιούσε συσκευασίες από αλουμινόχαρτο, οι οποίες διατηρούσαν την τροφή για σκύλους φρέσκια και αμόλυντη όσο βρισκόταν στα ράφια των καταστημάτων. Είναι ενδιαφέρον ότι η ευκολία της τροφής για σκύλους ώθησε τους μηχανικούς της Post να ξεκινήσουν δοκιμές για ένα παρόμοιο προϊόν πρωινού για ανθρώπους, το οποίο ονόμασαν Country Squares. Το γεμιστό με φρούτα προϊόν ζαχαροπλαστικής ήταν καινοτόμο επειδή μπορούσε να παραμείνει στα ράφια ή να αποθηκευτεί χωρίς ψύξη.
Η Post αποκάλυψε την επερχόμενη ιδέα της για γλυκά πρωινού στο αμερικανικό κοινό πριν ξεκινήσει η μαζική παραγωγή. Δυστυχώς, η Post αντιμετώπισε προβλήματα παραγωγής που καθυστέρησαν την έγκαιρη κυκλοφορία των County Squares. Η Kellogg’s εκμεταλλεύτηκε το γεγονός αυτό και άρχισε γρήγορα να εργάζεται πάνω σε ένα προϊόν πρωινού χρησιμοποιώντας την ιδέα του αντιπάλου της.
Έτσι, το 1964, τα Pop-Tarts της Kellogg’s κυκλοφόρησαν στα ράφια των καταστημάτων πολύ πριν από το ντεμπούτο των Country Squares της Post. Αρχικά παρουσιάστηκε ως “Fruit Scones”, αλλά ο κατασκευαστής αποφάσισε γρήγορα να αλλάξει την ονομασία του προϊόντος. Υπό το πρίσμα του αναπτυσσόμενου κινήματος της ποπ αρτ – που έγινε διάσημο από καλλιτέχνες όπως ο Andy Warhol, ο Roy Lichtenstein και άλλοι – η μάρκα μετονόμασε το τότε μη παγωμένο γλυκό.
Η δημοτικότητα των Pop-Tarts απογειώθηκε από την πρώτη μέρα σε βάρος των Country Squares. Συγκεκριμένα, το πρωινό φαγητό εξαντλήθηκε εντελώς δύο εβδομάδες μετά την αρχική του κυκλοφορία και η Kellogg’s ήξερε ότι είχε μια επιτυχία στα χέρια της. Αυτό που δεν πήρε την αναγνώριση που του άξιζε, τουλάχιστον όχι μέχρι τώρα, ήταν μια απίστευτα καινοτόμος τροφή για σκύλους που συνέβαλε στη γέννηση αυτού του διάσημου πλέον, grab-and-go staple.
